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Coques assaisonnées avec sauce épicée

Kkomak Muchim (Coques Assaisonnées Coréennes)

Coques tendres avec sauce sucrée et épicée, une délicatesse hivernale de la côte sud coréenne

CoréenAccompagnementCoquesFruits de merMuchimHiver
Fougère sautée (gosari namul) brillante dans un bol blanc

Fougère Sautée (Gosari Namul)

Fougère tendre et savoureuse sautée avec de l'huile aromatique de pérille, prête en 30 minutes

Cuisine coréenneNamulAccompagnementBibimbapNourriture cérémonielleFougère
Racine de campanule assaisonnée au piment

Salade de Racine de Campanule

Salade aigre-douce et légèrement amère de racine de campanule - accompagnement sain

CoréenAccompagnementCampanuleSaladeSain