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Blubbernder Cheonggukjang Jjigae im Steintopf

Fermentierter Sojabohnen-Eintopf (Cheonggukjang Jjigae)

Ein herzhafter koreanischer Eintopf mit fermentierten Sojabohnen und tiefem Umami-Geschmack, perfekt zum Aufwärmen an kalten Tagen

KoreanischEintopfFermentiertCheonggukjangGesundComfort-food
Koreanischer frischer Kimchi mit leuchtend roter Würze und sichtbarem Schnittlauch

Baechu Geotjeori - Koreanischer Frischer Kimchi

Schneller und einfacher koreanischer frischer Kimchi mit knackigem Chinakohl - sofort essbereit mit lebhaften, erfrischenden Aromen

Koreanische KücheBeilageKimchiFrischer KimchiChinakohlSchnelles RezeptBanchan
Goldene kandierte Süßkartoffeln mit glänzendem Honigsirup

Goguma Mattang (Koreanische Kandierte Süßkartoffeln)

Knusprig frittierte Süßkartoffeln mit süßem Honigsirup - ein beliebter koreanischer Snack für Groß und Klein

Koreanische KücheSnackDessertSüßkartoffelSüßFrittiertBeilage
Orangefarbener Kürbisbrei mit Klebreisbällchen

Hobakjuk (Koreanischer Kürbisbrei)

Süßer und samtiger traditioneller koreanischer Brei aus Kürbis - ein gesundes, nahrhaftes und wohltuendes Gericht

Koreanische KücheBreiKürbisGesundFrühstückTraditionellSnack
Glänzende braune geschmorte Klettenwurzel mit Sesamsamen bestreut

Ueong-jorim (Koreanische geschmorte Klettenwurzel)

Süß-herzhafte geschmorte Klettenwurzel glasiert in Sojasauce - perfekt als Kimbap-Füllung oder Beilage

KoreanischBeilageKlettenwurzelGeschmortKimbap-FüllungBanchan
Blubberndes Tuna Kimchi Jjigae im Steintopf mit Tofu

Tuna Kimchi Jjigae (Koreanischer Kimchi-Eintopf mit Thunfisch)

Ein reichhaltiger und würziger koreanischer Eintopf aus gut fermentiertem Kimchi und Thunfisch aus der Dose, fertig in nur 20 Minuten

KoreanischEintopfKimchi JjigaeThunfischSchnelles GerichtSuppe
Handgerissene weiße Teigstücke mit buntem Gemüse in klarer Brühe

Sujebi (Koreanische handgerissene Nudelsuppe)

Bissfester handgerissener Teig in klarer Sardellenbrühe, in 30 Minuten fertig

KoreanischSujebiSuppeWeizenmehlScharfe-suppeHausmannskost
Fluffige koreanische gedämpfte Eier in einem Steinguttopf

Koreanische gedämpfte Eier

Fluffige, wolkenartige koreanische gedämpfte Eier gekocht in einem Steinguttopf, Restaurant-Stil

KoreanischGedämpfte-eierBeilageSnackEier-rezept
Frischer grüner Spinat gewürzt mit Sesamöl

Sigeumchi Namul (Koreanisch gewürzter Spinat)

Einfacher und gesunder gewürzter Spinat - eine grundlegende koreanische Beilage in 15 Minuten fertig

KoreanischBeilageSpinatNamulGesundBanchan