Bellflower root na may chili seasoning

Bellflower Root Salad

  • Korean Food Addict
  • Hun 6, 2025
30 minuto
Kuwento

Bellflower Root Salad

Ang Bellflower Root Salad ay tradisyonal na Korean ulam na matamis-asim at bahagyang mapait. Ang malutong na texture at maanghang na seasoning ay nakakagana.

Sikreto ng Lasa

Masahe ng rock salt para tanggalin pait, malakas na suka para sa asim. Gochujang at chili ay magandang kombinasyon.

Benepisyo sa Kalusugan

Ang bellflower root ay mabuti sa respiratory at mayaman sa saponins para sa immunity.

Pag-iimbak

Sa sealed container sa ref ng 3-4 araw.

Mga Tagubilin:

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Ihanda ang Bellflower

Ihanda ang Bellflower

  • Maghanda ng 300g bellflower
  • Maglagay ng 1 kutsara rock salt
  • Masiglang masahe para tanggalin pait

Mga Notes sa Recipe:

  • Masahe ng asin para tanggalin pait.
  • Banlawan ng mabuti para tanggalin asin at pait.
  • Malakas na suka para mas masarap na asim.
  • Ilagay ang suka sa huli para maganda kulay.
  • Dahan-dahan haluin para walang tubig.
  • Tatagal ng 3-4 araw sa ref.
  • Ayusin ang gochujang sa panlasa.
  • Ang bellflower ay mabuti sa respiratory.

Mga Sangkap:

Serving size

Pangunahing Sangkap

  • 300 g bellflower root
  • 0.5 malaking sibuyas
  • 0.25 malaking karot
  • 1 sibuyas

Panimpla

  • 2 kts gochujang
  • 2 kts chili powder
  • 0.5 kts bawang
  • 2 kts asukal
  • 0.5 tsp asin
  • 2 kts malakas na suka
  • 1 kts sesame
  • 1 kts rock salt
KoreanUlamBellflowerSaladMasustansiya