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Koreanisches Senfblatt-Kimchi mit roter würziger Paste

Gat-Kimchi (Koreanisches Senfblatt-Kimchi)

Traditionelles koreanisches Kimchi mit scharfen Senfblättern, mit einem charakteristischen würzigen und aromatischen Geschmack - eine beliebte Winterspezialität aus Südkorea

KoreanischKimchiSenfblätterBeilageWinter-kimchiFermentiertJeolla-kücheTraditionellVegetarisch
Blubbernder Cheonggukjang Jjigae im Steintopf

Fermentierter Sojabohnen-Eintopf (Cheonggukjang Jjigae)

Ein herzhafter koreanischer Eintopf mit fermentierten Sojabohnen und tiefem Umami-Geschmack, perfekt zum Aufwärmen an kalten Tagen

KoreanischEintopfFermentiertCheonggukjangGesundComfort-food
Geschmortes gereiftes Kimchi mit Schweinefleisch im Steintopf

Geschmortes Gereiftes Kimchi mit Schweinefleisch (Mugeun-ji Kimchi Jjim)

Ein traditionelles koreanisches Schmorgericht mit gereiftem Kimchi und zartem Schweinefleisch, die ultimative Reisbeilage

KoreanischGeschmortKimchiSchweinefleischGereiftes-kimchiComfort-food
Glänzende braune geschmorte Klettenwurzel mit Sesamsamen bestreut

Ueong-jorim (Koreanische geschmorte Klettenwurzel)

Süß-herzhafte geschmorte Klettenwurzel glasiert in Sojasauce - perfekt als Kimbap-Füllung oder Beilage

KoreanischBeilageKlettenwurzelGeschmortKimbap-FüllungBanchan
Klare Brühe mit weißen Reiskuchen und gelben Eistreifengarnitur

Tteokguk (Koreanische Reiskuchensuppe)

Reichhaltige Rindfleischbrühe-Reiskuchensuppe für das Mondneujahr, in 30 Minuten fertig

KoreanischTteokgukMondneujahrSuppeRindfleischsuppeFeiertagsessen
Frischer grüner Spinat gewürzt mit Sesamöl

Sigeumchi Namul (Koreanisch gewürzter Spinat)

Einfacher und gesunder gewürzter Spinat - eine grundlegende koreanische Beilage in 15 Minuten fertig

KoreanischBeilageSpinatNamulGesundBanchan
Koreanische Teigtaschensuppe mit Eierfäden in klarer Brühe

Mandu-guk (Koreanische Teigtaschensuppe)

Wohltuende koreanische Teigtaschensuppe mit seidigen Eierfäden in würziger Brühe, fertig in 15 Minuten

KoreanischSuppeTeigtaschenManduSchnelles RezeptComfort FoodFrühstück
Bibimbap in einer heißen Steinschüssel mit buntem Gemüse und Gochujang schön angerichtet

Koreanisches Bibimbap (Gemischte Reisschüssel)

Koreas ikonische gemischte Reisschüssel mit buntem Gemüse, gewürztem Fleisch und würziger Gochujang-Sauce - eine nahrhafte und köstliche Einzelschüssel-Mahlzeit

KoreanischReisBibimbapGesund
Heißer Kimchi-Eintopf mit Schweinefleisch und Tofu in roter würziger Brühe

Kimchi Jjigae (Koreanischer Schweinefleisch-Kimchi-Eintopf)

Reichhaltiger und würziger Schweinefleisch-Kimchi-Eintopf - koreanisches Seelenfutter, das das Herz wärmt

KoreanischEintopfKimchiSchweinefleischScharfSeelenfutter