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Traditionelles Bulgogi (Authentisches Koreanisches Bulgogi)
Authentisches koreanisches Bulgogi mit Birne, Apfel und Seetang-Brühe für tiefen Geschmack ohne künstliche Gewürze - ein traditionelles Rezept ohne Übernacht-Marinierung
Gat-Kimchi (Koreanisches Senfblatt-Kimchi)
Traditionelles koreanisches Kimchi mit scharfen Senfblättern, mit einem charakteristischen würzigen und aromatischen Geschmack - eine beliebte Winterspezialität aus Südkorea
Fermentierter Sojabohnen-Eintopf (Cheonggukjang Jjigae)
Ein herzhafter koreanischer Eintopf mit fermentierten Sojabohnen und tiefem Umami-Geschmack, perfekt zum Aufwärmen an kalten Tagen
Geschmortes Gereiftes Kimchi mit Schweinefleisch (Mugeun-ji Kimchi Jjim)
Ein traditionelles koreanisches Schmorgericht mit gereiftem Kimchi und zartem Schweinefleisch, die ultimative Reisbeilage
Tteokguk (Koreanische Reiskuchensuppe)
Reichhaltige Rindfleischbrühe-Reiskuchensuppe für das Mondneujahr, in 30 Minuten fertig
Gebratener Garnelen-Jeon
Einfacher, aber köstlicher Garnelen-Jeon, perfekt für Feiertage und Bewirtung, in 30 Minuten fertig
Fünfkorn-Reis mit neun Gemüsen
Traditionelles koreanisches Feiertagsgericht mit nahrhaftem Reis aus fünf Getreidesorten und neun gewürzten Gemüsen
Miyeok-guk (Koreanische Rindfleisch-Seetang-Suppe)
Nahrhafte traditionelle koreanische Seetang-Suppe mit Rindfleisch, besonders bedeutsam für Geburtstage und postpartale Erholung
Mandu-guk (Koreanische Teigtaschensuppe)
Wohltuende koreanische Teigtaschensuppe mit seidigen Eierfäden in würziger Brühe, fertig in 15 Minuten