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Scharfer rot gebratener Oktopus

Scharfer Gebratener Oktopus (Nakji Bokkeum)

Zarter Oktopus mit Gemüse in einer feurigen Gochujang-Sauce gebraten, ein beliebtes koreanisches Meeresfrüchtegericht mit unwiderstehlichem Raucharoma

KoreanischOktopusGebratenScharfMeeresfrüchteVorspeise
Brodelnder Armeeeintopf mit Spam, Würstchen, Ramen und geschmolzenem Käse in roter scharfer Brühe

Budae-jjigae (Koreanischer Armeeeintopf)

Herzhafter koreanischer Fusioneintopf mit Spam, Würstchen, Ramen und Kimchi

KoreanischEintopfArmeeeintopfSpamWürstchenRamenFusionScharf
Koreanische Blaukrabbensuppe mit ganzen Krabben in würziger roter Brühe

Kkotgetang - Koreanische Blaukrabbensuppe

Erfrischende und würzige koreanische Krabbensuppe mit frischen Schwimmkrabben und Gemüse - perfektes Sommeressen für die Gesundheit

Koreanische KücheSuppeBlaukrabbeMeeresfrüchteScharfGesundSommer
Glänzende braune geschmorte Klettenwurzel mit Sesamsamen bestreut

Ueong-jorim (Koreanische geschmorte Klettenwurzel)

Süß-herzhafte geschmorte Klettenwurzel glasiert in Sojasauce - perfekt als Kimbap-Füllung oder Beilage

KoreanischBeilageKlettenwurzelGeschmortKimbap-FüllungBanchan
Glänzende rot-saucige Tteokbokki in einer schwarzen Schüssel

Tteokbokki

Süß-scharfes Tteokbokki, Koreas ikonisches Streetfood, fertig in nur 15 Minuten

KoreanischTteokbokkiStreet-foodSnackScharfReiskuchen
Frischer grüner Spinat gewürzt mit Sesamöl

Sigeumchi Namul (Koreanisch gewürzter Spinat)

Einfacher und gesunder gewürzter Spinat - eine grundlegende koreanische Beilage in 15 Minuten fertig

KoreanischBeilageSpinatNamulGesundBanchan
Goldbraun gebratener Garnelen-Jeon auf einem weißen Teller

Gebratener Garnelen-Jeon

Einfacher, aber köstlicher Garnelen-Jeon, perfekt für Feiertage und Bewirtung, in 30 Minuten fertig

Koreanische KücheGarnelen-JeonJeonFeiertagsessenVorspeiseBesondere Anlässe
Bibimbap in einer heißen Steinschüssel mit buntem Gemüse und Gochujang schön angerichtet

Koreanisches Bibimbap (Gemischte Reisschüssel)

Koreas ikonische gemischte Reisschüssel mit buntem Gemüse, gewürztem Fleisch und würziger Gochujang-Sauce - eine nahrhafte und köstliche Einzelschüssel-Mahlzeit

KoreanischReisBibimbapGesund
Gewürzte Herzmuscheln mit scharfer Sauce

Kkomak Muchim (Koreanische Gewürzte Herzmuscheln)

Zarte Herzmuscheln mit süß-scharfer Sauce, eine winterliche Delikatesse von Koreas Südküste

KoreanischBeilageHerzmuschelnMeeresfrüchteMuchimWinter