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Bibim Naengmyeon mit scharfer roter Sauce, Gurke, eingelegtem Rettich und gekochtem Ei

Bibim Naengmyeon (Scharfe Kalte Nudeln)

Koreanische kalte Nudeln mit süß-sauer-scharfer Gochujang-Sauce, perfekt für den Sommer

KoreanischNudelnBibim NaengmyeonKalte NudelnSommerScharfSüß-sauer
Orangefarbener Kürbisbrei mit Klebreisbällchen

Hobakjuk (Koreanischer Kürbisbrei)

Süßer und samtiger traditioneller koreanischer Brei aus Kürbis - ein gesundes, nahrhaftes und wohltuendes Gericht

Koreanische KücheBreiKürbisGesundFrühstückTraditionellSnack
Koreanische Blaukrabbensuppe mit ganzen Krabben in würziger roter Brühe

Kkotgetang - Koreanische Blaukrabbensuppe

Erfrischende und würzige koreanische Krabbensuppe mit frischen Schwimmkrabben und Gemüse - perfektes Sommeressen für die Gesundheit

Koreanische KücheSuppeBlaukrabbeMeeresfrüchteScharfGesundSommer
Blubberndes Tuna Kimchi Jjigae im Steintopf mit Tofu

Tuna Kimchi Jjigae (Koreanischer Kimchi-Eintopf mit Thunfisch)

Ein reichhaltiger und würziger koreanischer Eintopf aus gut fermentiertem Kimchi und Thunfisch aus der Dose, fertig in nur 20 Minuten

KoreanischEintopfKimchi JjigaeThunfischSchnelles GerichtSuppe
Klare Brühe mit weißen Reiskuchen und gelben Eistreifengarnitur

Tteokguk (Koreanische Reiskuchensuppe)

Reichhaltige Rindfleischbrühe-Reiskuchensuppe für das Mondneujahr, in 30 Minuten fertig

KoreanischTteokgukMondneujahrSuppeRindfleischsuppeFeiertagsessen
Glänzende rot-saucige Tteokbokki in einer schwarzen Schüssel

Tteokbokki

Süß-scharfes Tteokbokki, Koreas ikonisches Streetfood, fertig in nur 15 Minuten

KoreanischTteokbokkiStreet-foodSnackScharfReiskuchen
Fluffige koreanische gedämpfte Eier in einem Steinguttopf

Koreanische gedämpfte Eier

Fluffige, wolkenartige koreanische gedämpfte Eier gekocht in einem Steinguttopf, Restaurant-Stil

KoreanischGedämpfte-eierBeilageSnackEier-rezept
Frischer grüner Spinat gewürzt mit Sesamöl

Sigeumchi Namul (Koreanisch gewürzter Spinat)

Einfacher und gesunder gewürzter Spinat - eine grundlegende koreanische Beilage in 15 Minuten fertig

KoreanischBeilageSpinatNamulGesundBanchan
Heißes Samgyetang im Tontopf

Samgyetang (Koreanische Ginseng-Hühnersuppe)

Nährende koreanische Hühnersuppe mit Ginseng, Jujuben und Knoblauch, das ultimative Sommer-Gesundheitsessen

KoreanischGesundheitSamgyetangHuhnSommerNahrhaft