Korean Food Addict
Köstliche koreanische Rezepte und Küchen aus aller Welt
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Traditionelles Bulgogi (Authentisches Koreanisches Bulgogi)
Authentisches koreanisches Bulgogi mit Birne, Apfel und Seetang-Brühe für tiefen Geschmack ohne künstliche Gewürze - ein traditionelles Rezept ohne Übernacht-Marinierung
Ganjang Gejang (Koreanische Blaukrabbe in Sojasauce Mariniert)
Frische rohe Blaukrabbe mariniert in süß-salziger Sojasauce, Koreas ultimativer 'Reisdieb' - authentisches koreanisches Rezept für rohe marinierte Krabbe
Oi-Kimchi (Koreanisches Gefülltes Gurken-Kimchi)
Knackige, erfrischende Gurken gefüllt mit würziger Würzpaste - das koreanische Sommer-Kimchi schlechthin, das den Appetit anregt
Gat-Kimchi (Koreanisches Senfblatt-Kimchi)
Traditionelles koreanisches Kimchi mit scharfen Senfblättern, mit einem charakteristischen würzigen und aromatischen Geschmack - eine beliebte Winterspezialität aus Südkorea
Fermentierter Sojabohnen-Eintopf (Cheonggukjang Jjigae)
Ein herzhafter koreanischer Eintopf mit fermentierten Sojabohnen und tiefem Umami-Geschmack, perfekt zum Aufwärmen an kalten Tagen
Königliches Tteokbokki (Gungjung Tteokbokki)
Ein raffiniertes Reiskuchengericht mit Sojasauce aus dem königlichen Hof der Joseon-Dynastie, mit zarten Reiskuchen, Rindfleisch und buntem Gemüse
Scharfer Gebratener Oktopus (Nakji Bokkeum)
Zarter Oktopus mit Gemüse in einer feurigen Gochujang-Sauce gebraten, ein beliebtes koreanisches Meeresfrüchtegericht mit unwiderstehlichem Raucharoma
Koreanische Ganzes-Huhn-Suppe (Dak Baeksuk)
Eine nährende traditionelle koreanische Hühnersuppe mit klaren, delikaten Aromen, perfekt zur Wiederherstellung von Energie und Gesundheit
Geschmortes Gereiftes Kimchi mit Schweinefleisch (Mugeun-ji Kimchi Jjim)
Ein traditionelles koreanisches Schmorgericht mit gereiftem Kimchi und zartem Schweinefleisch, die ultimative Reisbeilage