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Kimchi de folhas de mostarda coreano com tempero vermelho picante

Gat-Kimchi (Kimchi de Folhas de Mostarda Coreano)

Kimchi tradicional coreano com folhas de mostarda picantes, com um sabor picante e aromático distintivo - uma iguaria de inverno da região sul da Coreia

CoreanoKimchiFolhas-de-mostardaAcompanhamentoKimchi-de-invernoFermentadoCulinária-jeollaTradicionalVegetariano
Cheonggukjang jjigae borbulhando em panela de pedra

Ensopado de Soja Fermentada (Cheonggukjang Jjigae)

Um reconfortante ensopado coreano de soja fermentada com sabor umami profundo, perfeito para aquecer nos dias frios

CoreanoEnsopadoFermentadoCheonggukjangSaudávelComfort-food
Kimchi envelhecido refogado com porco em panela de pedra

Kimchi Envelhecido Refogado com Porco (Mugeun-ji Kimchi Jjim)

Um prato coreano tradicional refogado com kimchi envelhecido e porco macio, o acompanhamento perfeito para arroz

CoreanoRefogadoKimchiPorcoKimchi-envelhecidoComfort-food
Kimchi fresco coreano com tempero vermelho vibrante e cebolinha visível

Baechu Geotjeori - Kimchi Fresco Coreano

Kimchi fresco e rápido com acelga chinesa crocante - pronto para comer imediatamente com sabores vibrantes e refrescantes

Culinária coreanaAcompanhamentoKimchiKimchi frescoAcelga chinesaReceita rápidaBanchan
Mingau de abóbora laranja com bolinhas de arroz glutinoso

Hobakjuk (Mingau de Abóbora Coreano)

Mingau tradicional coreano doce e cremoso feito com abóbora - um prato saudável, nutritivo e reconfortante

Culinária coreanaMingauAbóboraSaudávelCafé da manhãTradicionalLanche
Sopa coreana de siri azul com siris inteiros em caldo vermelho picante

Kkotgetang - Sopa Coreana de Siri Azul

Sopa coreana picante e refrescante com siri azul fresco e legumes - perfeita comida saudável de verão

Culinária coreanaSopaSiri azulFrutos do marPicanteSaudávelVerão
Tteokguk com caldo claro, tteok branco e tiras amarelas de ovo como guarnição

Tteokguk

Tteokguk de Ano Novo com muito carne bovina e sabor de caldo profundo, pronto em 30 minutos

CoreanoTteokgukComida de ano novoSopaSopa de carneComida festiva
Gyeran jjim fofo e explosivo em um pote de barro

Gyeran Jjim Explosivo

Gyeran jjim estilo restaurante coreano que cresce fofo e macio em um pote de barro

CoreanoGyeran jjimAcompanhamentoLanchePrato de ovos
Caldo claro de sogogi muguk com carne e nabo

Sogogi Muguk

Sopa coreana de carne e nabo estilo Namdo com tofu - um caldo reconfortante e nutritivo

CoreanoSopaCarneNaboCaldoEstilo Namdo