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Kimchi de pepino coreano recheado com tempero vermelho picante

Oi-Kimchi (Kimchi de Pepino Recheado Coreano)

Pepinos crocantes e refrescantes recheados com tempero picante - o kimchi de verão coreano por excelência que desperta o apetite

CoreanoKimchiPepinoAcompanhamentoKimchi-de-verãoFermentadoVegetarianoVeganoBanchan
Kimchi de folhas de mostarda coreano com tempero vermelho picante

Gat-Kimchi (Kimchi de Folhas de Mostarda Coreano)

Kimchi tradicional coreano com folhas de mostarda picantes, com um sabor picante e aromático distintivo - uma iguaria de inverno da região sul da Coreia

CoreanoKimchiFolhas-de-mostardaAcompanhamentoKimchi-de-invernoFermentadoCulinária-jeollaTradicionalVegetariano
Cheonggukjang jjigae borbulhando em panela de pedra

Ensopado de Soja Fermentada (Cheonggukjang Jjigae)

Um reconfortante ensopado coreano de soja fermentada com sabor umami profundo, perfeito para aquecer nos dias frios

CoreanoEnsopadoFermentadoCheonggukjangSaudávelComfort-food
Sopa de frango inteiro servida em panela de pedra com cebolinha

Sopa de Frango Inteiro Coreana (Dak Baeksuk)

Uma nutritiva sopa de frango tradicional coreana com sabores puros e delicados, perfeita para restaurar energia e saúde

CoreanoSopaFrangoSaudávelVerãoComfort-food
Kimchi envelhecido refogado com porco em panela de pedra

Kimchi Envelhecido Refogado com Porco (Mugeun-ji Kimchi Jjim)

Um prato coreano tradicional refogado com kimchi envelhecido e porco macio, o acompanhamento perfeito para arroz

CoreanoRefogadoKimchiPorcoKimchi-envelhecidoComfort-food
Bibim naengmyeon com molho vermelho picante, pepino, rabanete em conserva e ovo cozido

Bibim Naengmyeon (Macarrão Frio Picante)

Macarrão frio coreano com molho gochujang picante agridoce, perfeito para o verão

CoreanoMacarrãoBibim naengmyeonMacarrão frioVerãoPicanteAgridoce
Sopa coreana de siri azul com siris inteiros em caldo vermelho picante

Kkotgetang - Sopa Coreana de Siri Azul

Sopa coreana picante e refrescante com siri azul fresco e legumes - perfeita comida saudável de verão

Culinária coreanaSopaSiri azulFrutos do marPicanteSaudávelVerão
Tuna kimchi jjigae borbulhando em uma panela de pedra com tofu

Tuna Kimchi Jjigae (Ensopado Coreano de Kimchi com Atum)

Um rico e saboroso ensopado coreano feito com kimchi bem fermentado e atum enlatado, pronto em apenas 20 minutos

CoreanoEnsopadoKimchi JjigaeAtumRefeição RápidaSopa
Tteokguk com caldo claro, tteok branco e tiras amarelas de ovo como guarnição

Tteokguk

Tteokguk de Ano Novo com muito carne bovina e sabor de caldo profundo, pronto em 30 minutos

CoreanoTteokgukComida de ano novoSopaSopa de carneComida festiva