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Bibim naengmyeon com molho vermelho picante, pepino, rabanete em conserva e ovo cozido

Bibim Naengmyeon (Macarrão Frio Picante)

Macarrão frio coreano com molho gochujang picante agridoce, perfeito para o verão

CoreanoMacarrãoBibim naengmyeonMacarrão frioVerãoPicanteAgridoce
Mingau de abóbora laranja com bolinhas de arroz glutinoso

Hobakjuk (Mingau de Abóbora Coreano)

Mingau tradicional coreano doce e cremoso feito com abóbora - um prato saudável, nutritivo e reconfortante

Culinária coreanaMingauAbóboraSaudávelCafé da manhãTradicionalLanche
Sopa coreana de siri azul com siris inteiros em caldo vermelho picante

Kkotgetang - Sopa Coreana de Siri Azul

Sopa coreana picante e refrescante com siri azul fresco e legumes - perfeita comida saudável de verão

Culinária coreanaSopaSiri azulFrutos do marPicanteSaudávelVerão
Ueong jorim marrom brilhante polvilhado com gergelim

Ueong Jorim - Bardana Refogada

Bardana refogada com molho de soja doce e salgado, perfeita como recheio de gimbap ou acompanhamento

CoreanoAcompanhamentoBardanaRefogadoRecheio de gimbapBanchan
Tteokguk com caldo claro, tteok branco e tiras amarelas de ovo como guarnição

Tteokguk

Tteokguk de Ano Novo com muito carne bovina e sabor de caldo profundo, pronto em 30 minutos

CoreanoTteokgukComida de ano novoSopaSopa de carneComida festiva
Sundubu jjigae quente com sundubu macio e ovo em caldo vermelho

Sundubu Jjigae

Sundubu jjigae macio e picante, receita que extrai sabor profundo sem mariscos ou carne

CoreanoJjigaeSundubuComida picanteDoenjangPrato simples
Caldo claro de sogogi muguk com carne e nabo

Sogogi Muguk

Sopa coreana de carne e nabo estilo Namdo com tofu - um caldo reconfortante e nutritivo

CoreanoSopaCarneNaboCaldoEstilo Namdo
Namul de espinafre verde fresco temperado com óleo de gergelim

Sigeumchi Namul - Espinafre Temperado

Namul de espinafre simples e saudável, acompanhamento básico pronto em 15 minutos

CoreanoAcompanhamentoEspinafreNamulTemperadoComida saudável
Samgyetang quente em panela de barro

Samgyetang (Sopa de Frango com Ginseng)

Nutritiva sopa coreana de frango com ginseng, jujubas e alho, o prato revigorante de verão por excelência

CoreanoSaúdeSamgyetangFrangoVerãoNutritivo