Explore, cozinhe e aprecie receitas...

43 recipes.categories.results_count

Cheonggukjang jjigae borbulhando em panela de pedra

Ensopado de Soja Fermentada (Cheonggukjang Jjigae)

Um reconfortante ensopado coreano de soja fermentada com sabor umami profundo, perfeito para aquecer nos dias frios

CoreanoEnsopadoFermentadoCheonggukjangSaudávelComfort-food
Kimchi envelhecido refogado com porco em panela de pedra

Kimchi Envelhecido Refogado com Porco (Mugeun-ji Kimchi Jjim)

Um prato coreano tradicional refogado com kimchi envelhecido e porco macio, o acompanhamento perfeito para arroz

CoreanoRefogadoKimchiPorcoKimchi-envelhecidoComfort-food
Kimchi fresco coreano com tempero vermelho vibrante e cebolinha visível

Baechu Geotjeori - Kimchi Fresco Coreano

Kimchi fresco e rápido com acelga chinesa crocante - pronto para comer imediatamente com sabores vibrantes e refrescantes

Culinária coreanaAcompanhamentoKimchiKimchi frescoAcelga chinesaReceita rápidaBanchan
Bibim naengmyeon com molho vermelho picante, pepino, rabanete em conserva e ovo cozido

Bibim Naengmyeon (Macarrão Frio Picante)

Macarrão frio coreano com molho gochujang picante agridoce, perfeito para o verão

CoreanoMacarrãoBibim naengmyeonMacarrão frioVerãoPicanteAgridoce
Ensopado militar borbulhante com spam, salsichas, ramen e queijo derretido em caldo vermelho picante

Budae-jjigae (Ensopado Militar Coreano)

Ensopado fusion coreano saboroso com spam, salsichas, ramen e kimchi

CoreanoEnsopadoEnsopado militarSpamSalsichaRamenFusionPicante
Batata doce dourada cristalizada coberta com calda de mel brilhante

Goguma Mattang (Batata Doce Cristalizada Coreana)

Batata doce frita crocante coberta com calda de mel - um lanche coreano amado por crianças e adultos

Culinária coreanaLancheSobremesaBatata doceDoceFritoAcompanhamento
Mingau de abóbora laranja com bolinhas de arroz glutinoso

Hobakjuk (Mingau de Abóbora Coreano)

Mingau tradicional coreano doce e cremoso feito com abóbora - um prato saudável, nutritivo e reconfortante

Culinária coreanaMingauAbóboraSaudávelCafé da manhãTradicionalLanche
Ueong jorim marrom brilhante polvilhado com gergelim

Ueong Jorim - Bardana Refogada

Bardana refogada com molho de soja doce e salgado, perfeita como recheio de gimbap ou acompanhamento

CoreanoAcompanhamentoBardanaRefogadoRecheio de gimbapBanchan
Caldo claro com sujebi branco rasgado à mão e vegetais coloridos

Sujebi

Harmonia entre sujebi mastigável rasgado à mão e caldo claro de anchova, pronto em 30 minutos

CoreanoSujebiSopaPrato de farinhaCaldo picanteCaseiro