Soup

4 receitas

Tigela de galbitang com costelas macias em caldo claro

Galbitang (Sopa de Costela de Boi Coreana)

Sopa tradicional coreana com costela de boi cozida lentamente. Caldo rico e claro com carne macia que se solta do osso

CoreanoGalbitangSopaCarneCostelaReconfortante
Tigela de ojingeo muguk com lula macia e pedaços de rabanete

Ojingeo Muguk (Sopa de Lula e Rabanete)

Uma sopa coreana clara com lula fresca e rabanete refrescante. Leve mas profundamente saborosa, perfeita para qualquer refeição

CoreanoOjingeo-mugukSopaLulaRabaneteSopa para ressaca
Tigela de seolleongtang branco leitoso

Seolleongtang (Sopa de Osso de Boi)

Sopa coreana tradicional feita cozinhando ossos e carne bovina por horas. Caldo branco leitoso com carne macia e sabor suave

CoreanoSeolleongtangSopaCarneOssoReconfortante
Tigela de yukgaejang picante com carne e vegetais

Yukgaejang (Sopa Picante de Carne)

Sopa coreana tradicional picante com carne desfiada, samambaia, brotos de feijão e cebolinha em um rico caldo vermelho

CoreanoYukgaejangSopaPicanteCarneReconfortante