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Racine de bardane braisée brun brillant parsemée de graines de sésame

Ueong-jorim (Racine de Bardane Braisée Coréenne)

Racine de bardane braisée sucrée-salée glacée à la sauce soja - parfaite comme garniture pour kimbap ou accompagnement

CoréenAccompagnementRacine de bardaneBraiséGarniture pour kimbapBanchan
Œufs cuits à la vapeur coréens moelleux dans un pot en terre cuite

Œufs Cuits à la Vapeur Coréens

Œufs cuits à la vapeur coréens moelleux comme des nuages, préparés dans un pot en terre cuite, style restaurant

CoréenŒufs-à-la-vapeurAccompagnementCollationRecette-œufs
Épinards verts frais assaisonnés à l'huile de sésame

Sigeumchi Namul (Épinards Assaisonnés à la Coréenne)

Épinards assaisonnés simples et sains - un plat d'accompagnement coréen de base prêt en 15 minutes

CoréenAccompagnementÉpinardsNamulSainBanchan
Table traditionnelle coréenne avec riz coloré aux cinq céréales et neuf légumes

Riz aux Cinq Céréales avec Neuf Légumes

Plat traditionnel coréen de fête avec du riz nutritif préparé avec cinq céréales et neuf légumes assaisonnés

CoréenRiz aux Cinq CéréalesLégumesNourriture FestiveJeongwol DaeboreumTraditionnel
Raviolis coréens magnifiquement plissés disposés sur une assiette blanche

Raviolis Coréens (Mandu)

Raviolis faits à la main avec amour, une recette familiale préférée prête en 60 minutes

Cuisine coréenneRaviolisManduStreet foodPlat de fêteCongélation possible
Coques assaisonnées avec sauce épicée

Kkomak Muchim (Coques Assaisonnées Coréennes)

Coques tendres avec sauce sucrée et épicée, une délicatesse hivernale de la côte sud coréenne

CoréenAccompagnementCoquesFruits de merMuchimHiver
Pommes de terre glacées à la sauce soja brune brillante avec des oignons tendres

Gamja Jorim (Pommes de Terre Braisées Coréennes)

Pommes de terre glacées à la sauce soja sucrée-salée, l'accompagnement parfait pour le riz

KoreanSide-dishPotatoBraisedBanchanSoy-braised
Travers braisés coréens glacés à la sauce soja avec des légumes colorés

Galbijjim (Travers de Porc Braisés Coréens)

Travers de porc tendres braisés dans une sauce soja sucrée-salée avec des légumes colorés, parfaits pour les occasions spéciales

Cuisine coréenneGalbijjimTravers braisésTravers de porcOccasion spécialePlat festif
Tofu braisé à la sauce soja

Tofu Braisé

Tofu savoureux braisé à la sauce soja - accompagnement coréen classique

CoréenBraiséTofuAccompagnementSauce Soja