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Glänzendes traditionelles Bulgogi mit Gemüse authentisch zubereitet

Traditionelles Bulgogi (Authentisches Koreanisches Bulgogi)

Authentisches koreanisches Bulgogi mit Birne, Apfel und Seetang-Brühe für tiefen Geschmack ohne künstliche Gewürze - ein traditionelles Rezept ohne Übernacht-Marinierung

KoreanischBulgogiRindfleischHauptgerichtTraditionellGästeAbendessenFestlich
Scharfer rot gebratener Oktopus

Scharfer Gebratener Oktopus (Nakji Bokkeum)

Zarter Oktopus mit Gemüse in einer feurigen Gochujang-Sauce gebraten, ein beliebtes koreanisches Meeresfrüchtegericht mit unwiderstehlichem Raucharoma

KoreanischOktopusGebratenScharfMeeresfrüchteVorspeise
Glänzende rot-saucige Tteokbokki in einer schwarzen Schüssel

Tteokbokki

Süß-scharfes Tteokbokki, Koreas ikonisches Streetfood, fertig in nur 15 Minuten

KoreanischTteokbokkiStreet-foodSnackScharfReiskuchen
Goldbraun gebratener Garnelen-Jeon auf einem weißen Teller

Gebratener Garnelen-Jeon

Einfacher, aber köstlicher Garnelen-Jeon, perfekt für Feiertage und Bewirtung, in 30 Minuten fertig

Koreanische KücheGarnelen-JeonJeonFeiertagsessenVorspeiseBesondere Anlässe
Wunderschön gefaltete koreanische Teigtaschen auf einem weißen Teller angerichtet

Koreanische Teigtaschen (Mandu)

Handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Liebe, ein Familienfavorit-Rezept in 60 Minuten fertig

Koreanische kücheTeigtaschenManduStraßenessenFeiertagsessenGefrierschrankfreundlich
Gewürzte Herzmuscheln mit scharfer Sauce

Kkomak Muchim (Koreanische Gewürzte Herzmuscheln)

Zarte Herzmuscheln mit süß-scharfer Sauce, eine winterliche Delikatesse von Koreas Südküste

KoreanischBeilageHerzmuschelnMeeresfrüchteMuchimWinter
Frisch gedämpfte Kimchi-Teigtaschen in einem Bambussteamer

Kimchi Mandu (Kimchi-Teigtaschen)

Koreanische Teigtaschen gefüllt mit würzigem Kimchi und Schweinefleisch, gedämpft zur Perfektion für einen saftigen und geschmackvollen Bissen

KoreanischTeigtaschenKimchiSchweinefleischGedämpft
Glänzende Glasnudeln vermischt mit buntem Gemüse und Fleisch

Japchae (Koreanisches Glasnudel-Pfannengericht)

Glänzende Glasnudeln mit buntem Gemüse, Koreas geliebtes Gericht in 30 Minuten fertig

KoreanischJapchaeGlasnudelnFeiertagsessenPfannengerichtBeilage
Glänzend gebratener Adlerfarn (Gosari Namul) in einer weißen Schüssel

Gebratener Adlerfarn (Gosari Namul)

Herzhafter und zarter Adlerfarn pfannengerührt mit aromatischem Perilla-Samenöl, in 30 Minuten fertig

Koreanische kücheNamulBeilageBibimbapZeremonielle speiseAdlerfarn