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Bibim Naengmyeon mit scharfer roter Sauce, Gurke, eingelegtem Rettich und gekochtem Ei

Bibim Naengmyeon (Scharfe Kalte Nudeln)

Koreanische kalte Nudeln mit süß-sauer-scharfer Gochujang-Sauce, perfekt für den Sommer

KoreanischNudelnBibim NaengmyeonKalte NudelnSommerScharfSüß-sauer
Brodelnder Armeeeintopf mit Spam, Würstchen, Ramen und geschmolzenem Käse in roter scharfer Brühe

Budae-jjigae (Koreanischer Armeeeintopf)

Herzhafter koreanischer Fusioneintopf mit Spam, Würstchen, Ramen und Kimchi

KoreanischEintopfArmeeeintopfSpamWürstchenRamenFusionScharf
Koreanische Blaukrabbensuppe mit ganzen Krabben in würziger roter Brühe

Kkotgetang - Koreanische Blaukrabbensuppe

Erfrischende und würzige koreanische Krabbensuppe mit frischen Schwimmkrabben und Gemüse - perfektes Sommeressen für die Gesundheit

Koreanische KücheSuppeBlaukrabbeMeeresfrüchteScharfGesundSommer
Glänzende rot-saucige Tteokbokki in einer schwarzen Schüssel

Tteokbokki

Süß-scharfes Tteokbokki, Koreas ikonisches Streetfood, fertig in nur 15 Minuten

KoreanischTteokbokkiStreet-foodSnackScharfReiskuchen
Heißes Samgyetang im Tontopf

Samgyetang (Koreanische Ginseng-Hühnersuppe)

Nährende koreanische Hühnersuppe mit Ginseng, Jujuben und Knoblauch, das ultimative Sommer-Gesundheitsessen

KoreanischGesundheitSamgyetangHuhnSommerNahrhaft
Frisch gedämpfte Kimchi-Teigtaschen in einem Bambussteamer

Kimchi Mandu (Kimchi-Teigtaschen)

Koreanische Teigtaschen gefüllt mit würzigem Kimchi und Schweinefleisch, gedämpft zur Perfektion für einen saftigen und geschmackvollen Bissen

KoreanischTeigtaschenKimchiSchweinefleischGedämpft
Schüssel scharfe Yukgaejang mit Rindfleisch und Gemüse

Yukgaejang (Scharfe Rindfleischsuppe)

Traditionelle koreanische scharfe Suppe mit zerfasertem Rindfleisch, Farnkraut, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln in einer reichhaltigen roten Brühe

KoreanischYukgaejangSuppeScharfRindfleischWohlfühlessen
Dampfender Gamjatang in einem Tontopf mit zarten Schweineknochen und Kartoffeln

Gamjatang (Schweineknochen-Suppe)

Eine herzhafte koreanische Schweineknochen-Suppe mit zartem Fleisch, fluffigen Kartoffeln und reichhaltigem Perilla-Samen-Bouillon

KoreanischGamjatangSuppeSchweinefleischComfort-foodKater
Zartes geschnittenes Schweinebauch und Kimchi auf weißer Platte

Bossam (Koreanisches gekochtes Schweinefleisch zum Einwickeln)

Zartes und saftiges gekochtes Schweinefleisch eingewickelt in Kimchi und frischem Gemüse - ein koreanischer Klassiker

KoreanischSchweinefleischBossamGekochtes fleischKimchiBesondere anlässe