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Frischer grüner Spinat gewürzt mit Sesamöl

Sigeumchi Namul (Koreanisch gewürzter Spinat)

Einfacher und gesunder gewürzter Spinat - eine grundlegende koreanische Beilage in 15 Minuten fertig

KoreanischBeilageSpinatNamulGesundBanchan
Goldbraun gebratener Garnelen-Jeon auf einem weißen Teller

Gebratener Garnelen-Jeon

Einfacher, aber köstlicher Garnelen-Jeon, perfekt für Feiertage und Bewirtung, in 30 Minuten fertig

Koreanische KücheGarnelen-JeonJeonFeiertagsessenVorspeiseBesondere Anlässe
Gurken vermischt in roter würziger Sauce

Oi Muchim (Koreanischer würziger Gurkensalat)

Süßer, würziger und scharfer Gurkensalat in 10 Minuten fertig - einfache koreanische Beilage

KoreanischBeilageGurkeSalatMuchim
Wunderschön gefaltete koreanische Teigtaschen auf einem weißen Teller angerichtet

Koreanische Teigtaschen (Mandu)

Handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Liebe, ein Familienfavorit-Rezept in 60 Minuten fertig

Koreanische kücheTeigtaschenManduStraßenessenFeiertagsessenGefrierschrankfreundlich
Gewürzte Herzmuscheln mit scharfer Sauce

Kkomak Muchim (Koreanische Gewürzte Herzmuscheln)

Zarte Herzmuscheln mit süß-scharfer Sauce, eine winterliche Delikatesse von Koreas Südküste

KoreanischBeilageHerzmuschelnMeeresfrüchteMuchimWinter
Frisch gedämpfte Kimchi-Teigtaschen in einem Bambussteamer

Kimchi Mandu (Kimchi-Teigtaschen)

Koreanische Teigtaschen gefüllt mit würzigem Kimchi und Schweinefleisch, gedämpft zur Perfektion für einen saftigen und geschmackvollen Bissen

KoreanischTeigtaschenKimchiSchweinefleischGedämpft
Glänzend gebratener Adlerfarn (Gosari Namul) in einer weißen Schüssel

Gebratener Adlerfarn (Gosari Namul)

Herzhafter und zarter Adlerfarn pfannengerührt mit aromatischem Perilla-Samenöl, in 30 Minuten fertig

Koreanische kücheNamulBeilageBibimbapZeremonielle speiseAdlerfarn
Goldene Donggeurangttaeng-Puffer serviert mit Sojasauce

Donggeurangttaeng (Koreanische Fleisch-Tofu-Puffer)

Koreanische gebratene Puffer aus Schweinehackfleisch, Tofu und Gemüse. Außen knusprig, innen zart - perfekt als Beilage oder Festtagsgericht

KoreanischDonggeurangttaengJeonFestessenTofuSchweinefleischBeilage
Doppelkäse-Eierrolle - Goldene Eierrolle mit schmelzendem Käse im Inneren

Doppelkäse-Eierrolle

Koreanisches gerolltes Omelett gefüllt mit Mozzarella und Cheddar-Käse, kreiert ein reichhaltiges, herzhaftes Frühstück oder Snack

KoreanischEierKäseSnackFrühstückSchnell