Erkunden, kochen und schätzen Sie Rezepte...
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Dak-doritang (Koreanisches Scharfes Schmor-Hähnchen)
Süß-scharfes Schmor-Hähnchen mit Kartoffeln und Gemüse - ein klassischer koreanischer Wohlfühleintopf perfekt zu Reis
Ueong-jorim (Koreanische geschmorte Klettenwurzel)
Süß-herzhafte geschmorte Klettenwurzel glasiert in Sojasauce - perfekt als Kimbap-Füllung oder Beilage
Koreanische gedämpfte Eier
Fluffige, wolkenartige koreanische gedämpfte Eier gekocht in einem Steinguttopf, Restaurant-Stil
Scharfe geschmorte Schweinerippchen
Zarte Schweinerippchen in würziger Gochujang- und Gochugaru-Sauce geschmort, ein klassisches koreanisches Schmorgericht mit unwiderstehlichen Aromen
Koreanische Teigtaschen (Mandu)
Handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Liebe, ein Familienfavorit-Rezept in 60 Minuten fertig
Kimchi Mandu (Kimchi-Teigtaschen)
Koreanische Teigtaschen gefüllt mit würzigem Kimchi und Schweinefleisch, gedämpft zur Perfektion für einen saftigen und geschmackvollen Bissen
Gamja Jorim (Koreanische geschmorte Kartoffeln)
Süß und herzhaft in Soja glasierte geschmorte Kartoffeln, die ultimative Reis-Beilage
Andong Jjimdak (Koreanisches geschmortes Hähnchen)
Süß-würziges in Sojasauce geschmortes Hähnchen mit Gemüse und Glasnudeln - eine Spezialität aus Andong