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Glänzendes traditionelles Bulgogi mit Gemüse authentisch zubereitet

Traditionelles Bulgogi (Authentisches Koreanisches Bulgogi)

Authentisches koreanisches Bulgogi mit Birne, Apfel und Seetang-Brühe für tiefen Geschmack ohne künstliche Gewürze - ein traditionelles Rezept ohne Übernacht-Marinierung

KoreanischBulgogiRindfleischHauptgerichtTraditionellGästeAbendessenFestlich
Scharfer rot gebratener Oktopus

Scharfer Gebratener Oktopus (Nakji Bokkeum)

Zarter Oktopus mit Gemüse in einer feurigen Gochujang-Sauce gebraten, ein beliebtes koreanisches Meeresfrüchtegericht mit unwiderstehlichem Raucharoma

KoreanischOktopusGebratenScharfMeeresfrüchteVorspeise
Glänzende rot-saucige Tteokbokki in einer schwarzen Schüssel

Tteokbokki

Süß-scharfes Tteokbokki, Koreas ikonisches Streetfood, fertig in nur 15 Minuten

KoreanischTteokbokkiStreet-foodSnackScharfReiskuchen
Frischer grüner Spinat gewürzt mit Sesamöl

Sigeumchi Namul (Koreanisch gewürzter Spinat)

Einfacher und gesunder gewürzter Spinat - eine grundlegende koreanische Beilage in 15 Minuten fertig

KoreanischBeilageSpinatNamulGesundBanchan
Bibimbap in einer heißen Steinschüssel mit buntem Gemüse und Gochujang schön angerichtet

Koreanisches Bibimbap (Gemischte Reisschüssel)

Koreas ikonische gemischte Reisschüssel mit buntem Gemüse, gewürztem Fleisch und würziger Gochujang-Sauce - eine nahrhafte und köstliche Einzelschüssel-Mahlzeit

KoreanischReisBibimbapGesund
Gewürzte Herzmuscheln mit scharfer Sauce

Kkomak Muchim (Koreanische Gewürzte Herzmuscheln)

Zarte Herzmuscheln mit süß-scharfer Sauce, eine winterliche Delikatesse von Koreas Südküste

KoreanischBeilageHerzmuschelnMeeresfrüchteMuchimWinter
Glänzende Glasnudeln vermischt mit buntem Gemüse und Fleisch

Japchae (Koreanisches Glasnudel-Pfannengericht)

Glänzende Glasnudeln mit buntem Gemüse, Koreas geliebtes Gericht in 30 Minuten fertig

KoreanischJapchaeGlasnudelnFeiertagsessenPfannengerichtBeilage
Glänzend gebratener Adlerfarn (Gosari Namul) in einer weißen Schüssel

Gebratener Adlerfarn (Gosari Namul)

Herzhafter und zarter Adlerfarn pfannengerührt mit aromatischem Perilla-Samenöl, in 30 Minuten fertig

Koreanische kücheNamulBeilageBibimbapZeremonielle speiseAdlerfarn
Teller mit Dubu Kimchi mit weißem Tofu und rotem Kimchi

Dubu Kimchi (Tofu mit gebratenem Kimchi)

Weicher Tofu serviert mit würzig gebratenem Kimchi und Schweinebauch. Koreanische Beilage perfekt zu Getränken

KoreanischDubu-kimchiVorspeiseKimchiTofuSchweinGebraten