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Scharfer rot gebratener Oktopus

Scharfer Gebratener Oktopus (Nakji Bokkeum)

Zarter Oktopus mit Gemüse in einer feurigen Gochujang-Sauce gebraten, ein beliebtes koreanisches Meeresfrüchtegericht mit unwiderstehlichem Raucharoma

KoreanischOktopusGebratenScharfMeeresfrüchteVorspeise
Glänzende rot-saucige Tteokbokki in einer schwarzen Schüssel

Tteokbokki

Süß-scharfes Tteokbokki, Koreas ikonisches Streetfood, fertig in nur 15 Minuten

KoreanischTteokbokkiStreet-foodSnackScharfReiskuchen
Fluffige koreanische gedämpfte Eier in einem Steinguttopf

Koreanische gedämpfte Eier

Fluffige, wolkenartige koreanische gedämpfte Eier gekocht in einem Steinguttopf, Restaurant-Stil

KoreanischGedämpfte-eierBeilageSnackEier-rezept
Frischer grüner Spinat gewürzt mit Sesamöl

Sigeumchi Namul (Koreanisch gewürzter Spinat)

Einfacher und gesunder gewürzter Spinat - eine grundlegende koreanische Beilage in 15 Minuten fertig

KoreanischBeilageSpinatNamulGesundBanchan
Traditionelle koreanische Tischdekoration mit buntem Fünfkorn-Reis und neun Gemüsen

Fünfkorn-Reis mit neun Gemüsen

Traditionelles koreanisches Feiertagsgericht mit nahrhaftem Reis aus fünf Getreidesorten und neun gewürzten Gemüsen

KoreanischFünfkorn-ReisGemüseFeiertagsessenJeongwol DaeboreumTraditionell
Bibimbap in einer heißen Steinschüssel mit buntem Gemüse und Gochujang schön angerichtet

Koreanisches Bibimbap (Gemischte Reisschüssel)

Koreas ikonische gemischte Reisschüssel mit buntem Gemüse, gewürztem Fleisch und würziger Gochujang-Sauce - eine nahrhafte und köstliche Einzelschüssel-Mahlzeit

KoreanischReisBibimbapGesund
Gewürzte Herzmuscheln mit scharfer Sauce

Kkomak Muchim (Koreanische Gewürzte Herzmuscheln)

Zarte Herzmuscheln mit süß-scharfer Sauce, eine winterliche Delikatesse von Koreas Südküste

KoreanischBeilageHerzmuschelnMeeresfrüchteMuchimWinter
Frisch gedämpfte Kimchi-Teigtaschen in einem Bambussteamer

Kimchi Mandu (Kimchi-Teigtaschen)

Koreanische Teigtaschen gefüllt mit würzigem Kimchi und Schweinefleisch, gedämpft zur Perfektion für einen saftigen und geschmackvollen Bissen

KoreanischTeigtaschenKimchiSchweinefleischGedämpft
Heißer Kimchi-Eintopf mit Schweinefleisch und Tofu in roter würziger Brühe

Kimchi Jjigae (Koreanischer Schweinefleisch-Kimchi-Eintopf)

Reichhaltiger und würziger Schweinefleisch-Kimchi-Eintopf - koreanisches Seelenfutter, das das Herz wärmt

KoreanischEintopfKimchiSchweinefleischScharfSeelenfutter