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Glänzendes königliches Tteokbokki mit Sojasauce

Königliches Tteokbokki (Gungjung Tteokbokki)

Ein raffiniertes Reiskuchengericht mit Sojasauce aus dem königlichen Hof der Joseon-Dynastie, mit zarten Reiskuchen, Rindfleisch und buntem Gemüse

KoreanischTteokbokkiKönigliche KücheBeilageHauptgerichtReiskuchenRindfleisch
Scharfer rot gebratener Oktopus

Scharfer Gebratener Oktopus (Nakji Bokkeum)

Zarter Oktopus mit Gemüse in einer feurigen Gochujang-Sauce gebraten, ein beliebtes koreanisches Meeresfrüchtegericht mit unwiderstehlichem Raucharoma

KoreanischOktopusGebratenScharfMeeresfrüchteVorspeise
Koreanische Blaukrabbensuppe mit ganzen Krabben in würziger roter Brühe

Kkotgetang - Koreanische Blaukrabbensuppe

Erfrischende und würzige koreanische Krabbensuppe mit frischen Schwimmkrabben und Gemüse - perfektes Sommeressen für die Gesundheit

Koreanische KücheSuppeBlaukrabbeMeeresfrüchteScharfGesundSommer
Blubberndes Tuna Kimchi Jjigae im Steintopf mit Tofu

Tuna Kimchi Jjigae (Koreanischer Kimchi-Eintopf mit Thunfisch)

Ein reichhaltiger und würziger koreanischer Eintopf aus gut fermentiertem Kimchi und Thunfisch aus der Dose, fertig in nur 20 Minuten

KoreanischEintopfKimchi JjigaeThunfischSchnelles GerichtSuppe
Klare Brühe mit weißen Reiskuchen und gelben Eistreifengarnitur

Tteokguk (Koreanische Reiskuchensuppe)

Reichhaltige Rindfleischbrühe-Reiskuchensuppe für das Mondneujahr, in 30 Minuten fertig

KoreanischTteokgukMondneujahrSuppeRindfleischsuppeFeiertagsessen
Glänzende rot-saucige Tteokbokki in einer schwarzen Schüssel

Tteokbokki

Süß-scharfes Tteokbokki, Koreas ikonisches Streetfood, fertig in nur 15 Minuten

KoreanischTteokbokkiStreet-foodSnackScharfReiskuchen
Heißer weicher Tofu-Eintopf mit Ei in roter scharfer Brühe

Sundubu Jjigae (Koreanischer Weichtofu-Eintopf)

Weicher und scharfer Tofu-Eintopf mit tiefem Geschmack - keine Muscheln oder Fleisch erforderlich

KoreanischEintopfTofuScharfComfort foodVegetarisch
Goldbraun gebratener Garnelen-Jeon auf einem weißen Teller

Gebratener Garnelen-Jeon

Einfacher, aber köstlicher Garnelen-Jeon, perfekt für Feiertage und Bewirtung, in 30 Minuten fertig

Koreanische KücheGarnelen-JeonJeonFeiertagsessenVorspeiseBesondere Anlässe
Traditionelle koreanische Tischdekoration mit buntem Fünfkorn-Reis und neun Gemüsen

Fünfkorn-Reis mit neun Gemüsen

Traditionelles koreanisches Feiertagsgericht mit nahrhaftem Reis aus fünf Getreidesorten und neun gewürzten Gemüsen

KoreanischFünfkorn-ReisGemüseFeiertagsessenJeongwol DaeboreumTraditionell