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Orangefarbener Kürbisbrei mit Klebreisbällchen

Hobakjuk (Koreanischer Kürbisbrei)

Süßer und samtiger traditioneller koreanischer Brei aus Kürbis - ein gesundes, nahrhaftes und wohltuendes Gericht

Koreanische KücheBreiKürbisGesundFrühstückTraditionellSnack
Glänzende braune geschmorte Klettenwurzel mit Sesamsamen bestreut

Ueong-jorim (Koreanische geschmorte Klettenwurzel)

Süß-herzhafte geschmorte Klettenwurzel glasiert in Sojasauce - perfekt als Kimbap-Füllung oder Beilage

KoreanischBeilageKlettenwurzelGeschmortKimbap-FüllungBanchan
Handgerissene weiße Teigstücke mit buntem Gemüse in klarer Brühe

Sujebi (Koreanische handgerissene Nudelsuppe)

Bissfester handgerissener Teig in klarer Sardellenbrühe, in 30 Minuten fertig

KoreanischSujebiSuppeWeizenmehlScharfe-suppeHausmannskost
Fluffige koreanische gedämpfte Eier in einem Steinguttopf

Koreanische gedämpfte Eier

Fluffige, wolkenartige koreanische gedämpfte Eier gekocht in einem Steinguttopf, Restaurant-Stil

KoreanischGedämpfte-eierBeilageSnackEier-rezept
Warme Seetang-Suppe mit Rindfleisch in klarer Brühe

Miyeok-guk (Koreanische Rindfleisch-Seetang-Suppe)

Nahrhafte traditionelle koreanische Seetang-Suppe mit Rindfleisch, besonders bedeutsam für Geburtstage und postpartale Erholung

KoreanischSuppeSeetangRindfleischGesundGeburtstag
Wunderschön gefaltete koreanische Teigtaschen auf einem weißen Teller angerichtet

Koreanische Teigtaschen (Mandu)

Handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Liebe, ein Familienfavorit-Rezept in 60 Minuten fertig

Koreanische kücheTeigtaschenManduStraßenessenFeiertagsessenGefrierschrankfreundlich
Klare koreanische Bohnensprosse-Suppe mit frischen weißen Bohnensprossen in leichter Brühe

Kongnamul Guk (Bohnensprosse Suppe)

Leichte und erfrischende koreanische Bohnensprosse-Suppe mit klarer Brühe, in nur 15 Minuten fertig

KoreanischSuppeBohnensprossenLeichte-suppeEinfaches-rezeptGesund
Schüssel Ojingeo Muguk mit zartem Tintenfisch und Rettichstücken

Ojingeo Muguk (Tintenfisch-Rettich-Suppe)

Eine klare koreanische Suppe mit frischem Tintenfisch und erfrischendem Rettich. Leicht aber tief aromatisch, perfekt für jede Mahlzeit

KoreanischOjingeo-mugukSuppeTintenfischRettichKatersuppe
Schüssel scharfe Yukgaejang mit Rindfleisch und Gemüse

Yukgaejang (Scharfe Rindfleischsuppe)

Traditionelle koreanische scharfe Suppe mit zerfasertem Rindfleisch, Farnkraut, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln in einer reichhaltigen roten Brühe

KoreanischYukgaejangSuppeScharfRindfleischWohlfühlessen