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Klare Brühe mit weißen Reiskuchen und gelben Eistreifengarnitur

Tteokguk (Koreanische Reiskuchensuppe)

Reichhaltige Rindfleischbrühe-Reiskuchensuppe für das Mondneujahr, in 30 Minuten fertig

KoreanischTteokgukMondneujahrSuppeRindfleischsuppeFeiertagsessen
Herzhaftes und umami-reiches Fischsauce-Ramyeon in einer Schüssel

Fischsauce Ramyeon

Ramyeon mit explosivem Umami-Geschmack durch nur einen Löffel Fischsauce, ein super einfaches Rezept, fertig in 10 Minuten

Koreanische KücheRamyeonFischsauce ramyeonEinfaches KochenStreet foodInstant nudeln
Warme Seetang-Suppe mit Rindfleisch in klarer Brühe

Miyeok-guk (Koreanische Rindfleisch-Seetang-Suppe)

Nahrhafte traditionelle koreanische Seetang-Suppe mit Rindfleisch, besonders bedeutsam für Geburtstage und postpartale Erholung

KoreanischSuppeSeetangRindfleischGesundGeburtstag
Schüssel Galbitang mit zarten Rippchen in klarer Brühe

Galbitang (Koreanische Rinderrippchen-Suppe)

Traditionelle koreanische Suppe mit langsam geschmorten Rinderrippchen. Reichhaltige, klare Brühe mit zartem Fleisch

KoreanischGalbitangSuppeRindfleischRippchenComfort-food
Schüssel milchig weißer Seolleongtang

Seolleongtang (Rinderknochensuppe)

Traditionelle koreanische Suppe aus stundenlang gekochten Rinderknochen und Fleisch. Milchig weiße Brühe mit zartem Fleisch und mildem Geschmack

KoreanischSeolleongtangSuppeRindfleischKnochenWohlfühlessen
Schüssel scharfe Yukgaejang mit Rindfleisch und Gemüse

Yukgaejang (Scharfe Rindfleischsuppe)

Traditionelle koreanische scharfe Suppe mit zerfasertem Rindfleisch, Farnkraut, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln in einer reichhaltigen roten Brühe

KoreanischYukgaejangSuppeScharfRindfleischWohlfühlessen