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Bibim Naengmyeon mit scharfer roter Sauce, Gurke, eingelegtem Rettich und gekochtem Ei

Bibim Naengmyeon (Scharfe Kalte Nudeln)

Koreanische kalte Nudeln mit süß-sauer-scharfer Gochujang-Sauce, perfekt für den Sommer

KoreanischNudelnBibim NaengmyeonKalte NudelnSommerScharfSüß-sauer
Handgerissene weiße Teigstücke mit buntem Gemüse in klarer Brühe

Sujebi (Koreanische handgerissene Nudelsuppe)

Bissfester handgerissener Teig in klarer Sardellenbrühe, in 30 Minuten fertig

KoreanischSujebiSuppeWeizenmehlScharfe-suppeHausmannskost
Herzhaftes und umami-reiches Fischsauce-Ramyeon in einer Schüssel

Fischsauce Ramyeon

Ramyeon mit explosivem Umami-Geschmack durch nur einen Löffel Fischsauce, ein super einfaches Rezept, fertig in 10 Minuten

Koreanische KücheRamyeonFischsauce ramyeonEinfaches KochenStreet foodInstant nudeln
Frühlingszwiebel-Kimchi mit roter Würze

Pa-Kimchi (Koreanisches Frühlingszwiebel-Kimchi)

Knuspriges, süß-scharfes Frühlingszwiebel-Kimchi, eine beliebte koreanische Beilage

KoreanischBeilageKimchiFrühlingszwiebelFermentiertHerbst
Koreanische Teigtaschensuppe mit Eierfäden in klarer Brühe

Mandu-guk (Koreanische Teigtaschensuppe)

Wohltuende koreanische Teigtaschensuppe mit seidigen Eierfäden in würziger Brühe, fertig in 15 Minuten

KoreanischSuppeTeigtaschenManduSchnelles RezeptComfort FoodFrühstück
Wunderschön gefaltete koreanische Teigtaschen auf einem weißen Teller angerichtet

Koreanische Teigtaschen (Mandu)

Handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Liebe, ein Familienfavorit-Rezept in 60 Minuten fertig

Koreanische kücheTeigtaschenManduStraßenessenFeiertagsessenGefrierschrankfreundlich
Kkakdugi vermischt mit roter Würzung

Kkakdugi (Gewürfelter Rettich-Kimchi)

Einfaches und knackiges Kkakdugi hergestellt ohne Garnelensauce oder Reispaste

KoreanischKimchiKkakdugiBeilageFermentiert
Frisch gedämpfte Kimchi-Teigtaschen in einem Bambussteamer

Kimchi Mandu (Kimchi-Teigtaschen)

Koreanische Teigtaschen gefüllt mit würzigem Kimchi und Schweinefleisch, gedämpft zur Perfektion für einen saftigen und geschmackvollen Bissen

KoreanischTeigtaschenKimchiSchweinefleischGedämpft
Buntes Kimbap zeigt den Querschnitt

Hausgemachtes Kimbap

Köstliche hausgemachte koreanische Reisrollen gefüllt mit bunten Zutaten

KoreanischKimbapLunchboxSnackReisgericht