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Frischer grüner Spinat gewürzt mit Sesamöl

Sigeumchi Namul (Koreanisch gewürzter Spinat)

Einfacher und gesunder gewürzter Spinat - eine grundlegende koreanische Beilage in 15 Minuten fertig

KoreanischBeilageSpinatNamulGesundBanchan
Goldbraun gebratener Garnelen-Jeon auf einem weißen Teller

Gebratener Garnelen-Jeon

Einfacher, aber köstlicher Garnelen-Jeon, perfekt für Feiertage und Bewirtung, in 30 Minuten fertig

Koreanische KücheGarnelen-JeonJeonFeiertagsessenVorspeiseBesondere Anlässe
Gurken vermischt in roter würziger Sauce

Oi Muchim (Koreanischer würziger Gurkensalat)

Süßer, würziger und scharfer Gurkensalat in 10 Minuten fertig - einfache koreanische Beilage

KoreanischBeilageGurkeSalatMuchim
Gewürzte Herzmuscheln mit scharfer Sauce

Kkomak Muchim (Koreanische Gewürzte Herzmuscheln)

Zarte Herzmuscheln mit süß-scharfer Sauce, eine winterliche Delikatesse von Koreas Südküste

KoreanischBeilageHerzmuschelnMeeresfrüchteMuchimWinter
Glänzend gebratener Adlerfarn (Gosari Namul) in einer weißen Schüssel

Gebratener Adlerfarn (Gosari Namul)

Herzhafter und zarter Adlerfarn pfannengerührt mit aromatischem Perilla-Samenöl, in 30 Minuten fertig

Koreanische kücheNamulBeilageBibimbapZeremonielle speiseAdlerfarn
Goldene Donggeurangttaeng-Puffer serviert mit Sojasauce

Donggeurangttaeng (Koreanische Fleisch-Tofu-Puffer)

Koreanische gebratene Puffer aus Schweinehackfleisch, Tofu und Gemüse. Außen knusprig, innen zart - perfekt als Beilage oder Festtagsgericht

KoreanischDonggeurangttaengJeonFestessenTofuSchweinefleischBeilage
Goldbraun gebratenes Rindfleisch-Jeon auf einem weißen Teller angerichtet

Gebratenes Rindfleisch Jeon

Herzhaftes und köstliches Rindfleisch-Jeon, perfekt für besondere Anlässe und Gäste, in 60 Minuten fertig

Koreanische kücheRindfleisch jeonRindfleischgerichtFeiertagsessenVorspeiseBesondere anlässe